PRINCIPALI RISTORANTI DI CORTONA

Ristorante La Bucaccia Via Ghibellina 17 Cortona  Tel. +39 0575 606039  
Il  locale, nel centro storico di Cortona, nasce dal recupero dei sotterranei del duecentesco Palazzo Cattani. Oggi, fra i bei muri in pietra, il camino e l'antica cantina, la cucina cortonese viene celebrata in tutta la sua magnificenza, innanzitutto con il massimo rigore nella scelta delle materie prime. Ad esempio l'olio extra-vergine di oliva di produzione rigorosamente locale, oppure la carne, tutta chianina doc, di cui Cortona era patria e culla. E poi zuppe, pasta fatta in casa, dolci preparati riscoprendo antiche ricette ed infine i sapori intensi della cacioteca, che Romano cura personalmente organizzando corsi dove è possibile apprendere tutti i segreti del formaggio, dalla scelta del latte, alla preparazione, fino alla stagionatura e ai perfetti abbinamenti.

Ristorante Nel Loggiato  Piazza di Pescheria 3 -  Cortona  Tel. +39 0575 630575
Affacciato sulla piazza principale della cittadina, in un antico palazzo del 1200 si trova il ristorante “La Locanda nel Loggiato”, locale dall’ambiente curato, con qualche tocco di raffinatezza, guidato da un gruppo di giovani che conducono da anni questa attività.

Ristorante  La Corte dei PapiVia La Dogana 12 Cortona - Loc. Pergo Tel. +39.0575.614109
Il ristorante della Corte dei Papi costituisce nel suo stile essenziale un esclusivo luogo d'incontro in cui assaporare le delizie della cucina regionale, rivisitate con creatività e originalità dallo chef e vivere l'esperienza di un soggiorno unico, immersi tra natura, storia, arte e tradizioni enogastronimche di questa zona della Toscana, tra Cortona, Arezzo e Perugia

Ristorante  Osteria del Teatro  Via Maffei 2 Cortona Tel +39.0575 630556    
L'Osteria del Teatro si trova nel cuore della Etrusca Cortona, all'interno di un palazzo del 1500 restaurato con estrema cura per mantenere le caratteristiche originali in ambito architettonico e in quello dell'arredamento.Sia per la sua eleganza che per la sua bellezza è sicuramente uno dei locali più ambiti delle nostre zone. Ad accogliervi all' entrata troverete lo Chef Emiliano che vi farà accomodare in una delle sue stupende sale da pranzo.

Ristorante Pane e Vino Piazza Signorelli, 27 - Cortona Tel.  + 39 .0575 631010  
La Taverna Pane e Vino è un ristorante nel centro storico di Cortona ricavato nelle cantine di un palazzo del 1300 dove si respira la calda atmosfera della Toscana. Il ristorante è caratterizzato da una ristorazione genuina, semplice, veloce e informale con una particolare attenzione alle materie prime.
La carta dei vini, che oggi conta oltre 950 etichette, è particolarmente attenta ai vini di piccoli vignaioli.
Ci troviamo in Piazza Signorelli e con la bella stagione è possibile mangiare nell'atrio o direttamente in Piazza. Durante l'anno il giovedi sera si svolgono spesso le degustazioni di vino a tema.

Ristorante Locanda al Pozzo Antico  - Via Ghini, 12 -  Cortona Tel. + 39 0575 62091
Il ristorante Locanda al Pozzo Antico, situato al piano terra dell'importante palazzo del 1400 proprio nel centro della cittadina medioevale, a pochi passi da Piazza del Comune, nella sua calda e raffinata atmosfera, offre piatti tipici Toscani di grande qualità, freschi e di stagione variando il menù tra paste fatte a mano, carni certificate di provenienza locale e pesce fresco abbinati alle migliori etichette di vini locali e nazionali.
Durante le stagioni calde è possibile degustare i cibi a cielo aperto nella corte interna in un’atmosfera speciale, romantica ed esclusiva o nelle due sale climatizzate mentre in inverno l'atmosfera è riscaldata dal prezioso camino in pietra.

Ristorante Trattoria La Grotta - Piazza Baldelli, 3 - Cortona  TEL + 39 0575 630271
La trattoria è situata nel centro storico di Cortona a 20m da Piazza della Repubblica, cuore della città, in una caratteristica piazzetta dove in estate è possibile mangiare anche all'aperto. All'interno le 2 sale, in caratteristico stile toscano,danno l'opportunità di vivere a pieno la magica atmosfera etrusca che si respira in città.
Fiore all'occhiello della trattoria i piatti tipici della cucina regionale in virtù di una gestione familiare che dura da oltre 20 anni.

Ristorante TONINO - Piazza Garibaldi, 1 -  Cortona  - Tel. +39 0575 630500 
Il Ristorante Tonino, nato nel 1963, è sinonimo di ristorazione. Il suo fondatore è stato maestro di una famosa generazione di cuochi. La cucina di Tonino, oggi, è una sublime sintesi di aromi Toscani e Umbri. Assicurata da un servizio elegante, preciso e competente che la rendono davvero impeccabile, garantisce la sicura riuscita di qualsiasi occasione, sia questa una cena a lume di candela, una serata di gala, una colazione di lavoro o una cerimonia da non dimenticare. Il successo è dovuto senz'altro ai suoi piatti unici e raffinati: fra tutti, gli inimitabili antipasti; ma anche il suo suggestivo ambiente, all'interno delle sobrie ed eleganti sale. Con la bella stagione sarete ospiti nella terrazza che si affaccia su di un panorama davvero indimenticabile.

Ristorante Preludio di Malvagia - Via Guelfa, 11 - 52044 Cortona Tel. +39 0575 630104 
Nel cuore della splendida città etrusca di Cortona, in pieno centro storico,  si trova il ristorante Preludio. L'atmosfera è accogliente, di stile piacevolmente classico ed elegante; uno stile preciso e riconoscibile che anima tutti gli aspetti del ristorante, dagli interni alla cucina, dalla presentazione dei piatti al servizio. Una realtà ormai consolidata nella ristorazione della città d’arte di Cortona e di tutta la toscana, ma sempre in evoluzione, sempre pronta a raccogliere e vincere le sfide che ogni giorno vengono poste dall'evoluzione del gusto.

Ristorante Il Falconiere  - Località San Martino 370  -Cortona Tel. +39 0575 612679 
1 Stella Michelin
Ricavato dalla antica Limonaia con la sua splendida terrazza con pescaia, il Ristorante è famoso per la sua cucina che interpreta il territorio nella sua massima espressione. Una esperienza fatta di tanti piccoli e piacevoli particolari: un ambiente luminoso e raffinato all'interno, la terrazza dal panorama mozzafiato per romantiche cene estive, una cucina solare con piatti della tradizione toscana, ampia carta dei vini in cui non mancano i vini dell'azienda Baracchi!
Occasioni speciali per celebrare con parenti ed amici i momenti più belli, incontri di lavoro ed eventi particolari, con menù personalizati e abbinamento di vini.

Trattoria Dardano Via Dardano, 24 - Cortona  Tel e Fax  + 39 0575 601944 
Situata in pieno centro storico (nella via che porta alla centralissima Piazza della Repubblica) la trattoria si affaccia su via Dardano, la strada dedicata a colui che secondo Virgilio fu fondatore di Cortona e dal quale prende il nome la trattoria stessa. Il locale si apre in due sale molto accoglienti dove sono ancora ben visibili le vecchie mura medievali in pietra dell’edificio che le accoglie. Mangiare alla trattoria Dardano vuol dire apprezzare i prodotti genuini del territorio cortonese e riscoprire la cucina rustica toscana, a volte povera e semplice ma sempre succulenta e gustosissima.

RistoArte Corys - Loc. Torreone 6 - Cortona  - Tel. +39 0575 605141 
Un raffinato Ristorante, specializzato nella degustazione di un’ampia varietà di prodotti tipici locali e toscani, riscopre la vena artistica dei piatti proposti, ed a seguito di un’attenta e minuziosa ristrutturazione si presenta come una vera e propria Galleria d’Arte. Il  RistoArte ospiterà nel corso dell’anno diversi artisti di livello nazionale ed internazionale e numerose collaborazioni con esperti d’arte e rinomate gallerie. Il nuovo concetto della ristorazione è quello di abbinare in modo eccelso l’alta qualità riconosciuta, dall’ente regionale ISNART per i prodotti tipici utilizzati, alla scelta degli artisti, ognuno dei quali andrà a completare l’opera finale: osservare, contemplare, assaporare e commentare mangiando al nostro Ristorante

Ristorante La Terrazza - Località la Villa - Farneta - Cortona Tel +39 0575 610316
Il ristorante di Relais Villa Petrischio situato a bordo piscina in una terrazza naturale con scorci mozzafiato sulle colline senesi e sui suggestivi oliveti di proprietà del Relais, crea una realtà unica nella campagna toscana dove si può gustare la cucina del territorio, tradizionale, storica.